研究家– Author –

毎日の料理が終わるころには「手が疲れる」「腕が重だるい」と感じてしまうことはありませんか。実はその疲れ、あなたの体力の問題ではなく、使っている包丁の「重さ」や「切れ味」が原因かもしれません。自分に合った道具を選ぶだけで、キッチンでの負担...

2026年1月、日本の原子力行政に関わる衝撃的なニュースが報じられました。原子力規制庁の職員が私用で訪れた中国・上海で、業務用のスマートフォンを紛失していたことが明らかになったのです。単なる物品の紛失ではなく、この端末には本来「非公表」とされ...

中国政府は2026年1月6日、日本に対する軍民両用品の輸出管理を抜本的に強化し、即日実施することを発表しました。これは従来の特定の製品リストに基づく規制を超え、日本の軍事力向上につながると判断されれば、あらゆる品目が輸出禁止の対象になり得る「...

日本の化粧品業界を牽引してきた資生堂が、創業以来の大きな転換期を迎えています。2026年3月末、本社および国内子会社の社員257人が希望退職により同社を離れることが決定しました。この決断の背景には、2025年12月期に過去最大となる520億円の赤字が見込...

サロンパスでおなじみの久光製薬が、経営陣による買収（MBO）を行い、株式を非公開化する方針を固めたというニュースが飛び込んできました。 これは経営の自由度を高め、海外展開や新薬開発といった長期的な成長戦略に集中するためと考えられています。 実...

2026年1月6日午後、大阪府東大阪市のコンビニエンスストア駐車場で、男子中学生が車にはねられ重体となる痛ましい事故が発生しました。日常の買い物客で賑わう場所で起きたこの惨事は、多くの地域住民に衝撃を与えています。 被害者は車とフェンスの間に挟...

2026年の幕開けとともに、日本競馬界に歴史的なニュースが飛び込んできました。これまで芝の馬が中心だったJRA賞において、フォーエバーヤングがダート馬として史上初めて「年度代表馬」に選出されたのです。 なぜ今回、これまでの常識を覆して最高の栄誉...

2026年1月10日、冬の中山競馬場で開催される「初凪賞」。4歳以上の2勝クラスによるこの一戦ですが、今年は例年になく大きな注目を集めています。その中心にいるのは、稀代の名馬イクイノックスの半妹であるガルサブランカの存在です。良血馬の始動戦とあっ...

2026年1月10日に行われる中山競馬9R「黒竹賞」は、将来のダート界を担う素質馬たちが集う、3歳1勝クラスの重要な一戦です。このレースの予想において鍵を握るのは、圧倒的な人気を集めるマクリールの取捨と、中山ダート1800mというタフな舞台への適性を見...

コーヒー豆と輸入食品の専門店「ジュピター」を運営するジュピターコーヒー株式会社が、2026年1月5日に民事再生法の適用を申請しました。全国に多くの店舗を持つ人気店だけに、「これからお店はどうなるの？」「閉店してしまうの？」と不安に感じている方...